Opis
Pesto Podagrycznik – Pokrzywa – Orzech Włoski
Podagrycznik Właściwości (Łac. Aegopodium Podagraria )
Podagrycznik stosuje się w przypadku chorób artretycznych jako środek wspomagający leczenie oraz łagodzący ból (tu nagromadzone w tkankach sole kwasu moczowego ulegają rozpuszczeniu). W przypadku rwy kulszowej obolałe miejsca należy okładać ciepłymi, wcześniej razem gotowanymi kłączem i zielem podagrycznika.
Pomaga też na choroby nerek i pęcherza moczowego, przyspiesza trawienie, pomagając przy zaparciach, ale też łagodzi biegunki. Stosowany jest także przy żylakach odbytu, zwanych hemoroidami. Używamy go również by zmniejszyć powstałe rany, obrzęki, czyraki, wrzody, odmrożenia, oparzenia, ukąszenia i użądlenia przez owady. W odniesieniu do problemów z wątrobą, podagrycznik świetnie pobudza działanie odtruwające wątroby.
Pokrzywa Właściwości (Łac. Urtica Dioica )
Pokrzywa zwyczajna stosowana jest w celu zmniejszenia alergii, obniżenia poziomu cholesterolu, mocznika, chlorku sodu, redukcji stanów zapalnych, łagodzenia bólu, zahamowania wypadania włosów, rozszerzenia naczyń krwionośnych, obniżenia ciśnienia krwi. Poza tym pozytywnie wpływa ona na proces leczenia ran.
Ta niepozorna roślina ma właściwości moczopędne, niezastąpione w leczeniu kamicy nerkowej i innych schorzeń układu moczowego. Wspomaga wydalanie z organizmu szkodliwych substancji, np. złogów kwasu moczowego.
Orzech Włoski Właściwości (Łac. Juglans Regia )
Bogate w Omega-3: Orzechy włoskie są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, przy czym 113% zalecanego dziennego spożycia znajduje się w zaledwie jednej czwartej filiżanki. Tłuszcze omega-3 biorą udział w zdrowiu mózgu i zmniejszają ryzyko raka, udaru mózgu i cukrzycy.
Zdrowie serca: Surowe orzechy włoskie zawierają jednonienasycone kwasy tłuszczowe, przede wszystkim w postaci kwasu oleinowego, o udowodnionym działaniu pobudzającym układ krążenia. Według Iowa Women’s Health Study, te zdrowe tłuszcze obniżają poziom cholesterolu LDL (złego), jednocześnie podnosząc poziom cholesterolu HDL (dobrego).
Zdrowie oczu: orzechy zawierają luteinę i zeaksantynę, które promują zdrowie oczu poprzez neutralizację wolnych rodników. Orzechy włoskie są również dobrym źródłem witaminy E, która oprócz promowania zdrowia skóry, spowalnia zjełczenie, umożliwiając bezpieczne kupowanie surowych orzechów włoskich luzem.
Minerały i witaminy : Każda porcja dostarcza magnezu, manganu, cynku, miedzi, wapnia, żelaza i selenu. Orzechy włoskie zawierają również wiele witamin z grupy B, które promują zdrowie mózgu.
Czosnek właściwości (Łac. Helianthus annuus)
Starożytne cywilizacje wykorzystywały czosnek do leczenia astmy, zaburzeń trawiennych, chorób serca, zakażeń, zaburzeń oddechowych, nowotworów, a nawet robaków jelitowych. Dzisiaj, oświadczenia dotyczące korzyści zdrowotnych czosnku obejmują niższe ciśnienie krwi i cholesterol, działanie przeciwzapalne, zmniejszone ryzyko zachorowania na raka i silniejszy układ odpornościowy.
Słonecznik właściwości
Zmniejsza ryzyko chorób serca .
Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który znajduje się w orzechach i nasionach, w tym w nasionach słonecznika. ( 1 ) Dzięki wysokiej zawartości witaminy E, dodanie nasion słonecznika do diety może pomóc w zmniejszeniu przewlekłego zapalenia , Wykazano, że spożycie nasion, takich jak nasiona słonecznika, pomaga obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów, czyli dwóch głównych czynników ryzyka chorób serca.
Może pomóc w walce z rakiem
Jedną z najbardziej imponujących zalet zdrowotnych nasion słonecznika jest imponująca zawartość przeciwutleniaczy, które mogą pomóc zwalczyć wolne rodniki powodujące choroby i zapobiegać oksydacyjnym uszkodzeniom komórek. Niektóre badania sugerują również, że przeciwutleniacze mogą odgrywać główną rolę w innych aspektach zdrowia i chorób, a nawet mogą zmniejszać ryzyko chorób takich jak rak.
